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試食で今年のおせちは板前魂に決定!実家配送でプチ親孝行にも

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毎年、年末年始は両方の実家巡りをしています。今年は子ども達も忙しく、どちらの実家にも半日ずつしか滞在できそうもないので、おせち料理を購入して実家配送する計画です。初めてのおせち購入なので、試食をしてから選びました。お試しおせちレポートもしていきますよ。

お正月の過ごし方は家庭でぜんぜん違う!結婚して驚いた年末年始事情

おせちだけでなく、行事の過ごし方は家庭によってかなり差があって、結婚してからカルチャーショックの連続だったりしませんか。

我の実家は、29日ぐらいから家族全員でおせち料理を作り始めるのが習慣だったのですが、だんなの実家はまさかの正月カレー派…おせちは一品も出てきませんー。下ごしらえから餅つきまで3日間かけて家族総出のイベントだったので、この差には本当に驚きました…

そんな家で育っただんなは、おせち料理にどれだけ時間と手間が掛かっているのか全く知りません。
「うちはおせち作らないから、ぱぱっと作って実家に持っていってくれないかな〜」なんて、ある年の12月30日の夜に突然言い出しました。大慌てで主要なおせち料理を作って持っていったのですが…

よくよく考えてみると、「嫌味に感じられてしまわないかな?」なんて毎年悩んでました。嫁としては、おせちを作らない派の姑がどう感じているのか難しいところですよね…喜んでくれていますが、本心はどうなのかと。
子ども達もカレー出されればそっちの方を喜んで食べますし、時間を何とか捻出して10時間掛けて作ったおせち料理の意味って、だんなの自己満足でしかないんじゃないかなんて思ってしまうのです…

忙しい今年はおせち購入で時短親孝行を

手作りおせち料理を差し入れることに悩み続けてきましたが、今年は手作りから購入へ切り替えることに決めました。

今年の年末年始は受験生がいるので、お正月気分をほとんど味わえそうにありません。年末12時間特訓に年末年始集中講座と…勉強漬けのお正月になりそうです。そんな忙しいがんばる受験生の我が子をサポートする時間を少しでも多く作りたいので、おせち調理の時間は節約したかったのです。

来年からは、子ども達と協力して作ったおせちの差し入れを再開しようと考えていますが、自分や家族のスケジュールに合わせて臨機応変に手作りと購入を使い分けていくのが、仕事も家庭も忙しい今時家族にピッタリなんじゃないかなと思っています。

おせち購入派は年々増加中!材料費より買った方が安く済む場合も

おせち料理は、手作り派:17%、購入派:27%、手作り+購入のハイブリッド派:30%というデータがありました。

人気のおせち料理は通販?手作り?お正月の食卓事情インフォグラフィックス
主婦の悩みを専門家が解決!情報発信サイト – syufeel https://www.syufeel.com/

来年の2018年のお正月は購入派がもっと増えるんじゃないかと予想しています。デパートも通販もおせちに年々力を入れていて、自分で作るより美味しくて贅沢気分が味わえますもんね!

それに、都心部に住んでいると、「おせち料理のいい食材を安く調達するのもなかなか難しいな」と田舎育ちの私は感じてしまいます。何でも高い!小さい!
材料にこだわると、手作りでもそこそこお金が掛かってしまうので、お料理に慣れていない人ほど高くついてしまいがち。

適正価格で、見映えもよくて、子供ウケもよくて、美味しくて、ネットで簡単に注文できて、お財布に優しい、そんなおせち料理は無いかここ1か月ほど探し続けていました。

板前魂とバランスキッチンのお試しおせちを試食

数量限定でミニおせちが購入できるのを見つけたので、バランスキッチンと板前魂のお試しおせちを購入してみました。引きこもりがち主婦のプチ贅沢なランチにぴったりでしたよ!

板前魂のおせちはザ・スタンダードの正統派


おせち料理専門店 板前魂のお試しおせちは、450円で10品が入っていました。

受取日時を指定して注文すると、クール宅急便で届きます。

美味しく食べるための解凍方法の説明書と10品目のおしながきがついているので、解凍を失敗することもないですし、試食しながらメニューを確認できます。

どれも冷凍とは思えないほど美味しかったのですが、味付け信田巻と焼き湯葉が特に気に入りました!伊達巻や紅白なますなどの定番メニューは、とってもスタンダードな味付けなので、どんな年代の方にも安心して出せると感じました。
お昼前に早帰りしてきた子どもに、「美味しい!コレ注文して!」と半分取られてしまったぐらいです。

板前魂のおためしおせちは、ポイントも貯まる楽天での購入がおすすめです。

バランスキッチンのおせちは贅沢な前菜仕様でワインとバケット必須


バランスキッチンのお試しおせちもクール宅急便で届きます。食べる予定の24時間前に、冷凍庫から冷蔵庫へ保存場所を移動するだけの簡単解凍です。


前日のお昼に冷蔵庫に移しておくと、翌日のランチの時間にはバッチリ解凍完了してました。

主婦のお一人様ランチで試食していたのですが…この仕上がりは、ランチじゃなかったーーーー。
もう、一口目からワインが欲しくて堪らなくなります。しっかりした味付けなので、バケットも欲しくて欲しくて…完全に失敗しました。
ビストロキッチンのお試しおせちは、ワインとバケットと一緒に夜楽しむべきでした。800円のおためし版でさえ、高級店に行ったような気分にさせてくれる贅沢な12品!特に、スモークサーモン チーズとアボカドロール、フォアグラパテが美味しゅうございました。

ただ、かなり大人向けのお料理なので、子どもウケは難しいと思います。よほど舌の肥えた子じゃないとだめかもしれません。
洋風1段重『プリムヴェール』 2〜3人前のような小さめのおせちを頼んで、大人の贅沢な晩酌用にするのが最適な使い方かもしれません。

>>>ワインで迎える優雅なお正月にピッタリの神戸バランスキッチンのビストロおせちについて詳しく見てみる

2018年のお正月は板前魂の和洋中3段おせち「飛翔」に決めました


お試しおせち2種類を試食した結果、今年はおせち料理専門店 板前魂の和洋中おせち「飛翔」にしました。おせちが続くと飽きてしまう子ども達も中華があると安心ですし、大人には洋風メニューがおつまみになります。その上、5人前なのに12/5までの早割なら13,580円とリーズナブルだったのが最大の理由です。

人気のおせち商品から売り切れが続出しています。節約にもなる早割期間でおせちを注文しちゃいましょう。
実家に帰る度に、体がキツそうにしている両親なら、相談してから手配しておくと親孝行になります。たくさんある中から、あーでもないこーでもないと嫁姑で相談する時間も楽しいですよね。

>>>おせち料理専門店 板前魂のおせちを詳しく見てみる

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